Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используется в виде концентрата или 0,2-5,0% рабочих растворов в зависимости от степени, характера загрязнений и способа мойки. Рабочие растворы готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения – от 20 до 40°C.
При ручном способе обработки твёрдых поверхностей 0,5–5,0% рабочие растворы наносят методами орошения, протирания, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 5-30 минут. Ориентировочный расход раствора 20-40 г на 1 м². Ориентировочный расход раствора — 20–40 г на 1 м².
Для автоматической и CIP-мойки рекомендуются 0,2–1,0% рабочие растворы.
Для удаления плесени используется в виде концентрата.
При машинной стирке мешков для отжима творога рекомендуется загрузка из расчёта 30–35 мл средства на 1 кг мешков. Температурный режим не выше 35°C.
Срок годности рабочих растворов — не более 3 суток.